Programa.
9.30 hs.
Apertura a cargo de Santiago Piemarini y Hugo Saini.
10.00 hs.
Introducción a la certificación Halal.
Terminología y conceptos asociados a la religión y a los hábitos alimenticios de los consumidores.
Inserción de productos argentinos con certificación Halal.
11.30 hs.
Cofre Break.
11.45 hs.
Usos y costumbres. Protocolo árabe.
Exposición de caso exitoso.
