La Ley de Etiquetado Frontal inicia su llegada a las góndolas del país y las empresas que no pidieron una prórroga para la adaptación de productos deberán exhibir, a partir de mañana sábado, los sellos que indican exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías en los productos. «El objetivo es la promoción de una alimentación saludable», expresó al respecto la ministra de Salud de la Nación, Carla Vizzotti.
Asimismo, la funcionaria explicó que “el etiquetado frontal es solo una parte que busca dar la información para que las personas tomen las mejores decisiones y las empresas traten de readecuar sus productos, en la medida que puedan».
Con ese objetivo, “se otorgaron prórrogas tal como establece la ley, y muchas de éstas fueron para adecuar los productos”, detalló Vizzotti y destacó que “Esto es importante porque nuestro objetivo no es llenar de sellitos sino que sean más saludables».
